Nella filosofia della Montano Caffè. la qualità del prodotto, del processo produttivo e dell’organizzazione è sempre stato un punto fermo nell’ottica di una crescita continua, è stato senza dubbio utile migliorarsi assicurare un controllo continuo e costante di tutti i processi aziendali.
Il programma di investimenti:
il progetto denominato COFFEE DEVELOPMENT PROJECT 4.0, finanziato a valere sulle risorse Programma Operativo Nazionale “Imprese e competitività” 2014-2020 FESR, Asse III, Azione 3.1.1 e finalizzato ad un ampliamento della capacità produttiva, è consistito nell’acquisto di macchinari, impianti e attrezzature che renderanno il processo produttivo controllabile e gestibile da remoto tramite collegamenti intelligenti.
Nello specifico sono stati acquistati i seguenti beni:
- Linea di confezionamento capsule con controllo peso;
- Macinatore caffè;
- Macchina per il confezionamento di caffè in cialde;
- Analizzatori portatili residuo fisso;
- Sistemi di marcatura a trasferimento termico;
- Gruppo elettrogeno;
- Carrello elevatore;
Risultati attesi:
- riduzione dei tempi di produzione del caffè mono porzionato;
- aumento della capacità produttiva del caffè mono porzionato;
- aumento della produttività;
- riduzione dei costi di produzione;