Per preparare un buon caffè c’è bisogno di esperienza, conoscenza, amore.
Per questo abbiamo studiato e realizzato un percorso di formazione che consiste nell’educare i nostri clienti sulla preparazione di un buon caffè, sulla macinatura, sul dosaggio delle miscele, sulla pressatura, sul funzionamento e manutenzione dei macchinari. Sono piccoli gesti che un barista deve svolgere per ottenere un espresso perfetto!.

Si tratta di giornate formative dirette e pratiche, costruite su specifiche esigenze e che eroghiamo direttamente in sede o nei bar dei nostri clienti.

I corsi sono tenuti da professionisti certificati SCA (Specility Coffee Association), tra cui uno interno in azienda, che, con la loro specializzazione e competenza tecnica, sono in grado di fornire tutte le informazioni necessarie per preparare un caffè dalla qualità, fatto con cura e precisione.
Grazie alla nostra proposta formativa i clienti avranno la certezza di offrire un espresso di livello superiore a chiunque entri nel loro bar.
Se sei interessato ai nostri incontri formativi o preferisci una soluzione su misura, contattaci per ricevere tutti i dettagli.